Tömegek kapkodják a fiatalságot ígérő szert, de tönkreteheti az egészségünket
A glicin a szervezetben természetesen is előforduló aminosav, amit humán vizsgálatokban többféle dózisban alkalmaztak már, és rengeteg pozitív hatására derült fény. Egészséges felnőtteknél javíthatja az alvás minőségét, a bőr állapotát, a szív egészségét. De csak lassan a testtel: egyelőre nincs még elég bizonyíték arra, hogy mindenkinek ugyanolyan jól hat és biztonságos.
2024-ben robbant be a közösségi médiába a glicin, és azóta töretlenül hódít az X-en és a TikTokon. Ha jó karban lévő 40-es, 50-es anyukák videószösszenetei jönnek szembe, amikben fittségük összetevőit sorolják, a mozgás, az alvás és a táplálkozás mellett mindig előkerül a glicin is mint szépségük és látszólagos fiatalságuk magyarázata.
Ez az aminosav a szervezetben található fehérjék építőkövei közé tartozik, nem esszenciális aminosav, vagyis a szervezet képes előállítani, szemben az esszenciálisokkal, amelyeket csak táplálékforrásokból lehet bevinni. Ennek ellenére a szervezet által termelt glicin mennyisége gyakran nem elegendő a napi szükséglet kielégítésére. Bár glicin ételkiegészítőt is vásárolhatunk cukorízű por formájában, az aminosav természetesen is megtalálható a fehérjében gazdag élelmiszerekben – baromfihúsban, tojásban, halakban, hüvelyesekben.
Ha nem eszünk elég fehérjét, érdemes kipróbálni a glicint, de csak 2-3 grammot, mert a túl nagy dózis gyomorproblémákhoz vezethet. Így javíthatjuk a sejtek egészségét, és a kutatások szerint a növekedési hormonra is jó hatással van. További pozitív hatásai lehetnek a gyulladások csökkentése, a vércukorszint szabályozása és a mélyebb, jobb alvás elősegítése. A glicin hat a cirkadián ritmusra, az inzulinérzékenységre, és az anyagcserét is szabályozza. Felgyorsítja az alkohol lebontását, jót tesz a szív egészségének és gátolja az izomleépülést. Ráadásul finom, nyírfacukorra emlékeztető íze miatt sokan használják cukorhelyettesítőként. Segíti a kollagéntermelődést, szükséges az RNS és DNS szintézishez.
De ami általában a fehérjére igaz, az a glicinre is: például segít megtartani az izomtömeget idős korban. Miközben erőt és energiát ad az izmoknak, stabilizálja a vércukrot, fokozza a szénhidrát-anyagcserét, növeli a sejtek inzulinérzékenységét. Egy kísérletben azt vizsgálták, mennyire segíti az elalvást, és kiderült: a lefekvés előtt 30-60 perccel bevett édes glicin három grammja csökkentette az elalvási időt, javította az alvás minőségét és a másnapi teljesítményt, illetve memóriát. Mindezt azért, mert megnyugtatja a központi idegrendszert, csökkenti az agy aktivitását és a testhőmérsékletet, növeli a szerotonintermelést.
Állatokon végzett tesztekből kiderült, a glicin 30-40 százalékkal hosszabbította meg az élettartamot. 2015-ben a Tsukuba Egyetem kutatóinak már az öregedési folyamatokat is sikerült visszafordítaniuk emberi sejteken glicin segítségével. Védi a sejtek mitokondriumait, megakadályozza a fehérjefelhalmozódást, csökkenti a sejtszintű gyulladásokat, javítja a sejtek inzulinérzékenységét.
Hivatalos étrendi referencia az ajánlott beviteli értékre nincs, de egy átlagos felnőtt 2 grammot fogyaszt naponta természetes fehérjékből. Ha növeljük a tojás, baromfi, tenger gyümölcsei, szója és hüvelyesek fogyasztását, akkor nem is kell extra glicinhez fordulnunk. Egy amerikai dietetikus, Katherine Basbaum inkább ezt javasolja, mert az étrend-kiegészítőket az FDA nem szabályozza olyan szigorúan. És azért is, mert a nagyobb glicin egyszeri bevitele emésztőrendszeri kellemetlenséget – hasmenést, puffadást – okozhat.
A glicin neurotranszmitterként is részt vesz az idegrendszer működésében. Kis létszámú, rövid ideig tartó vizsgálatokban a lefekvés előtt alkalmazott glicint az alvással és a másnapi fáradtságérzettel kapcsolatban is tanulmányozták, de nem mindenkinél segítette az alvást.
Feltételezések, de még nem elegendő bizonyíték alapján rossz hatással lehet a vesére, úgyhogy biztos, ami biztos: ne alkalmazzuk, ha vesebetegek vagyunk. Májbetegség esetén is érdemes a kezelőorvossal konzultálni. Mivel hat a növekedési hormonra, befolyásolhatja a hormonháztartást is, és az sem kizárt, hogy függőséget okoz. Óvatosan hát a glicinnel: mielőtt elkezdjük használni a fiatalság, a hosszabb élet vagy a jobb alvás reményében, alaposan tájékozódjunk, biztos szükségünk van-e rá.
